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Cupuaçu e funções dos Polifenóis anti-inflamatórios e antioxidantes nas doença crônicas e equilíbrio orgânico.

Há evidências em vários artigos científicos, afirmando os benefícios do consumo de Cupuaçu como aliado no tratamento de doenças metabólicas, hipertensão, diabetes, alzheimer, parkinson e câncer. Como os Flavonoides do Cupuaçu Protegem Sua Saúde Os polifenóis são compostos bioativos encontrados em uma ampla variedade de plantas, frutas e vegetais. Desempenham um papel crucial na proteção […]

Consumo de Cupuaçu, Diabetes e Obesidade

Artigo – Efeito dos compostos fenólicos do camu-camu e do cupuaçu no desenvolvimento da obesidade e diabetes mellitus tipo 2 – (Helena Rudge de Moraes Barros) Pesquisa de 2015, investigou como compostos bioativos do camu-camu e do cupuaçu, podem ter efeitos benéficos à saúde, no desenvolvimento da obesidade e diabetes mellitus tipo 2 Ao longo […]

Qual a origem da matéria prima dos Produtos Selva e Paz?

A Fábrica da SELVA e PAZ está localizada no coração da Fazenda Santa Terezinha com Certificação Orgânica em Piraí do Norte – BA. Produzimos Banana, Açaí, Cacau, Cupuaçu e Pataste. Nossa produção não supre nossa demanda, portanto, complementamos o que nos falta, adquirindo matéria prima dos integrantes da nossa rede de certificação orgânica. A Selva […]

Selva e Paz integra a Rede Povos Da Mata

A Rede de Agroecologia Povos da Mata tem como metas fortalecer a agroecologia em seus mais amplos aspectos, disponibilizar informações entre os envolvidos e criar mecanismos legítimos de geração de credibilidade e de garantia dos processos desenvolvidos por seus membros. Em 2015, aconteceu o I Encontro da Rede de Agroecologia Povos da Mata para a […]