Açaí – Sistema Imunológico e Alergias
O estudo utilizou uma combinação de cultivo celular ( medula óssea de ratos), análises bioquímicas e técnicas laboratoriais avançadas para investigar os efeitos do açaí na ativação das células relacionadas às alergias. Embora várias frutas tropicais tenham sido testadas ( Acerola, Cajá, Goiaba, Graviola, Manga, Abacaxi e Tamarindo ) quanto à sua capacidade antioxidante, apenas […]